有一句俗语道“头伏饺子，二伏面，三伏烙饼摊鸡蛋”。小暑吃饺子是传统习俗，伏日人们食欲不振，而饺子较为能想起人们的食欲。今日，保健品招商网引荐——八宝素饺。主题：八宝素饺 食材：面粉、鸡蛋、橄榄菜、胡萝卜、黑木耳、平菇、香豆腐干、粉丝、榨菜、葱花各适度，盐、花生油、香油适度。

作法： 1、面加蛋清、盐、清水和出面团，将面醒两个小时，这段时间打算馅料； 2、胡萝卜蒸熟，橄榄菜 、黑木耳、萍菇用滚水毛巾一下； 3、将全部原料汤头； 4、将汤头的原料一个盆中，加入适量盐、香油、花生油，加热调匀待用； 5、将面团分小块，擀出饺子皮，每张饺子皮包进馅料少许，切成饺子； 6、将装好的饺子蒸熟才可食用。营养分析： 胡萝卜质质地味美，美称“小人参”之称之为，其营养十分非常丰富，含有糖类、脂肪、挥发油、胡萝卜素、维生素A、维生素B1、维生素B2、花青素、钙、铁等营养成分。

中医指出胡萝卜味甘，性平，有健脾和胃、补肝明目、清热解毒、壮阳补肾、透疹、降气化痰等功效。夏季，多不吃胡萝卜，不仅需要强劲健脾胃增进消化，还可以提升身体免疫力。黑木耳质地坚硬，口感鲜美，味道鲜美，风味类似，是一种营养非常丰富的知名食用菌。

据史料记述，它是上古时代帝王公用之佳品，所含大量的碳水化合物、蛋白质、铁、钙、磷、胡萝卜素、维生素等营养物质，是“人体的清道夫”，还有天然白花的功效。夏季食用补气润肺，有助清扫肠胃，防治咳嗽。而橄榄菜的营养价值是十分低的，不仅所不含营养成分非常丰富，而且含量比其他食物低，特别是在是水分、橄榄油、微量元素、维生素的含量，是很多其他食物所不具备的，而且对身体益处多，是道家保健、美容养颜的幸福食物。此外，平菇不仅营养非常丰富，还为食物中减少了一些鲜味。

这一款八宝素饺，食材很是非常丰富，鲜味十足，而且营养充裕，不仅需要协助油腻，还有助道家保健！小暑到了，天气更为寒冷，来一款美味营养诱人的八宝素饺，意味著是道家的上选！。

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